Cheesemaker de Börner

Description

Mais comment fait-on donc du fromage ? Avec le Cheesemaker de Börner !

Le fromage est riche en éléments nutritifs importants, comme le calcium et le phosphore, et riche en vitamines A, B, E, D et K tout en étant pauvre en matières grasses. Contrairement aux sortes de fromage du commerce, les aliments maison sont sans conservateurs, épaississants, colorants et exhausteurs de goût. Le fromage maison est un produit purement naturel que vous pourrez varier selon vos envies.

Mais, comment fait-on donc du fromage ? Rien de plus facile. Avec la recette originale de Börner, tout ce qu’il vous faut, c’est du lait (de vache ou de soja), un four à micro-ondes ou une casserole et un coagulant comme du jus de citron ou du vinaigre.

On commence par réchauffer le lait, puis on le fait coaguler à l’aide du coagulant avant de le verser dans le Cheesemaker de Börner. Le Multimaker de Börner s’y prête à merveille !

Naturellement, vous pouvez ajouter encore d’autres ingrédients comme des fines herbes ou du paprika afin de créer votre fromage selon vos envies. Dégustez le fromage encore chaud directement après l’avoir égoutté ou bien, laissez-le quelque temps au réfrigérateur pour intensifier le goût et de raffermir la consistance.

Le Cheesemaker de Börner comprend une passoire haut de gamme en plastique sans BPA. Est également fournie une assiette sur mesure qui facilite l’égouttage des liquides. L’assiette est idéale pour servir le fromage préparé.

La passoire et l’assiette du Cheesemaker passent au lave-vaisselle pour les nettoyer.

Dimensions :

• Cheesemaker : 19 cm x 13,5 cm x 12 cm
• Assiette : 17,5 cm x 18,5 cm x 3 cm

Données techniques :

• Passoire haut de gamme
• Assiette sur mesure pour faciliter l’égouttage
• Préparation simple et rapide de fromage sain
• Convient au lave-vaisselle
• Sans plastifiants ni BPA

N’hésitez pas à chercher de l’inspiration pour de succulentes recettes sur notre page blog ou sur nos réseaux sociaux Facebook et Instagram.

Informations complémentaires