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Set Professionnel mandoline V1 ClassicLine Börner

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SKU: ND
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Description

Set Professionnel mandoline V1 ClassicLine : Le grand classique de la cuisine

 

Une possibilité de coupe infinie !

Avec les diverses plaques proposées dans ce set, vous pourrez  couper des lamelles et des allumettes de diverses épaisseurs. Notre set Professionnel de mandoline en V répondra à tous vos souhaits de découpe dans la cuisine.

Épaisses, moyennes ou fines : Les micro-lames fines en inox permettent de réaliser en un clin d’œil des bâtonnets fins ou épais. Voilà pourquoi vous recevrez deux plaques de coupe supplémentaires.

La plaque de coupe de 3,5 mm permet de couper des crudités en fine julienne. On obtient facilement de petits dés en faisant des incisions préalables dans le fruit ou légume.

La plaque de coupe de 7 mm, quant à elle, permet de couper aisément des allumettes larges de légumes ou de pommes de terre afin de faire des frites.

On obtient facilement des cubes de légumes ou de fruits, en faisant des incisions préalables dans le fruit ou légume, dans le sens contraire, des flèches, du poussoir de sécurité. Préparez rapidement les ingrédients pour tous vos repas sains: gratins, soupes, salades ou autres plats.

 

Gagnez de l’espace dans votre cuisine avec le DockingStation et le box spécial

Ce set professionnel prendra peu de place dans votre cuisine grâce au DockingStation. Il permet de ranger tout votre set de cuisine Börner : la mandoline, ses plaques de coupe ainsi que son poussoir de sécurité.

Cette petite nouveauté assure la stabilité verticale des mandolines de cuisine Börner. Le DockingStation permet de ranger, au même endroit, l’ensemble des éléments de votre set. Sans encombrement dans un tiroir ou sur votre plan de travail.

Le box spécial, quant à lui, est spécialement conçu pour le rangement des plaques de coupe et de la plaque de sécurité. Compacte et sécurisé, il protège vos doigts des lames tranchantes. Le box spécial permet de ranger, laver et égoutter vos plaques de coupe.

Le box spécial de rangement peut également de servir de support pour la mandoline grâce à son encoche de fixation.

 

Coupez en toute sécurité et sans gaspillage

Le poussoir de sécurité, fourni dans ce set professionnel mandoline V1 de cuisine, protège les doigts des lames en acier inoxydable. De plus, le poussoir permet de découper le fruit ou le légume jusqu’au bout, et évite ainsi les résidus et le gaspillage.

Il vous suffit de fixer le fruit ou le légume dans les dents du poussoir et faites le glisser sur la lame de coupe. Le poussoir permet aussi une bonne stabilité de travail et permettra la découpe rapide de votre aliment.

Avec la plaque de sécurité, vous pourrez d’un côté couper des lamelles d’épaisseur moyenne.  De l’autre côté, la plaque offre une protection idéale contre les lames tranchantes.

Ainsi, il est possible de ranger votre coupe-légumes de façon sûre et de protéger vos doigts.

 

Composition du set professionnel mandoline V1 ClassicLine:

  • mandoline V1 ClassicLine
  • Plaque de sécurité + Plaque de tranche
  • Plaque de coupe de 3,5 mm et Plaque de coupe de 7 mm
  • Poussoir de sécurité
  • DockingStation + Box spécial de rangement pour plaques

Dimensions :

  • Mandoline en V : 36 cm x 12 cm x 3 cm
  • Poussoir de sécurité : 15 cm x 11,5 cm x 6 cm
  • Plaque de tranche et de sécurité : 21,5 cm x 9,7 cm x1 cm
  • Plaques de 3,5 mm et 7 mm : 21,5 cm x 9,7 cm x 1,5 cm
  • DockingStation : 17 cm x 10 cm x 5 cm + Box spécial de rangement pour plaques : 21 cm x 11,5 cm x 5,5 cm

Données techniques du set professionnel mandoline V1 :

  • Tranches en 3 tailles différentes
  • Bâtonnets et allumettes en 2 tailles différentes / Carrés en 2 tailles différentes
  • Plastique sans BPA et Sans plastifiants ni polluants
  • Micro-lames fines en acier inoxydable

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Informations complémentaires

Color

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Manufacturer

Börner

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