Set de base mandoline Vital Börner

L’essentiel pour votre cuisine avec le set de base mandoline Vital

Le Vital est l’évolution de la mandoline de cuisine V5 de Börner. La mandoline Vital dispose d’un innovant rouleau à vinaigrette.

Cela permet non seulement de gagner du temps, mais grâce à la nouvelle technologie de tube de vinaigrette, seule la quantité de sauce nécessaire est appliquée.

Cette mandoline de cuisine permet, non seulement de couper des tranches de quatre épaisseurs différentes, mais aussi de mettre de la vinaigrette sur les légumes. Ainsi, votre salade se retrouve dans le bol avec une vinaigrette parfaitement dosée !

Tout faire avec votre mandoline Vital

Le set de base mandoline Vital est un outil absolument polyvalent et pratique pour un gain de temps maximisé. Cette mandoline a été développée de manière à pouvoir être utilisée avec les deux nouvelles plaques de coupe : Roko et Grater.

Ainsi, le Vital peut facilement être transformé en râpe pour préparer des juliennes, des spaghettis de légumes et des râpes à base de parmesan, de chocolat, etc.

Le set de base mandoline Vital permet de trancher vos légumes et vos fruits en 4 tailles différentes grâce à ses micro lames en acier inoxydable.

Une utilisation simple et rapide

La manipulation de la râpe multifonction est extrêmement facile grâce au réglage progressif de l’épaisseur des tranches. Pour ajouter la vinaigrette, il suffit de verser votre sauce dans la cartouche prévue à cet effet, de la fermer et de commencer à trancher.

Pendant que les lamelles tomberont dans votre saladier, elles seront assaisonnées de vinaigrette, de manière parfaitement dosée !

Vous pouvez, par exemple, utiliser la multi-râpe pour préparer une délicieuse salade de concombres ou un délicieux carpaccio à base de tomates ou de betteraves.

La poignée a été perfectionnée et assure une manipulation encore plus confortable et ergonomique grâce à un revêtement en caoutchouc. La mandoline dispose aussi de pieds caoutchouc antidérapants pour une stabilité à toute épreuve.

Après l’utilisation de votre set professionnel, il vous suffit de le rincer sous l’eau claire pour le nettoyer.

Coupez en toute sécurité et sans gaspillage

Le poussoir de sécurité, fourni dans ce set professionnel mandoline V3, protège les doigts des lames en acier inoxydable. De plus, le poussoir permet de découper le fruit ou le légume jusqu’au bout, et évite ainsi les résidus et le gaspillage.

Il vous suffit de fixer le fruit ou le légume dans les dents du poussoir et faites le glisser sur la lame de coupe. Le poussoir permet aussi une bonne stabilité de travail et permettra la découpe rapide de votre aliment.

Avec la plaque de sécurité, fournie dans ce set, vos doigts disposent d’une protection idéale contre les lames tranchantes.

Une composition soignée

Les mandolines Börner sont fabriquées à partir de plastique dans BPA, sans plastifiants ni polluants. Le BPA a tendance à migrer dans les boissons et la nourriture, ce qui peut agir comme perturbateur endocrinien. Optez pour ce set de mandoline de cuisine sans bisphénol A, pour une cuisine sans danger.

Composition du set de base mandoline Vital :

• Mandoline Vital Börner
• Plaque de sécurité
• Plaques de tranche
• Poussoir de sécurité

Dimensions :

• Mandoline en V : 38 cm x 15 cm x 5,5 cm
• Poussoir de sécurité : 15 cm x 11,5 cm x 6 cm
• Plaque de tranche et de sécurité : 23,5 cm x 9,7 cm x 2 cm

Données techniques du set de base mandoline Vital :

• Tranches de coupe de 4 tailles différentes
• Avec poignée ergonomique
• Avec pieds en caoutchouc antidérapants
• Plastique sans BPA
• Sans plastifiants ni polluants
• Micro-lames fines en acier inoxydable

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