Croustillante et fondante, cette tarte est délicieuse ! Essayer, vous ne serez pas déçu ! l’ustensile idéal pour cette recette est la mandoline PowerLine V5
Ingrédients
base de pâte feuilletée,
4 oignons,
200ml de crème fraiche liquide,
d’huile d’olive,
de l’ail du poivre, herbes,
le fromage pour gratiner.
Préparation
Faire suer les oignons émincés finement dans une poêle avec de l’huile, saler et poivrer.
Battre les oeufs avec la crème fraîche
Lorsque les oignons ont blondi, ajouter hors du feu le mélange oeufs/crème.